#میکس
#هندوانه
#توت فرنگی
میکس هندوانه و توت فرنگی در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/3q0jj5tq1vs8kf3f0me2q6ce8okgqtvu

مواد لازم برای۱ نفر
سیروپ توت فرنگی به مقدار لازم
یخ قالب مکعبی ۳-۲ قالب
نعنا تازه به مقدار لازم
هندوانه قرمز ۲۰۰ گرم
توت فرنگی تازه ۲۰۰ گرم

طرز تهیه
۱- برگ توت فرنگی ها را جدا کرده، سپس هندوانه ها را از پوست جدا کرده و دانه های آن را خارج نمایید و آن را به قطعات کوچک خرد کنید
۲- توت فرنگی ، هندوانه ، برگ نعناع و یخ را داخل پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30الی 40 ثانیه میکس کنید برای تزئین می توانید یک عدد توت فرنگی را به صورت برشهای نازک در آورده و آن را به جداره داخلی لیوان بچسبانید
۳- حالا مخلوط را به آرامی به لیوان اضافه کرده و روی آن را با برگ نعناع تزئین کنید

سایر نکات
در صورتی که توت فرنگی ها از طعم مناسبی بر خوردار نبودند می توانید از 20 میلی لیتر سیروپ توت فرنگی به عنوان بهبود دهنده طعم استفاده کنید.


منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com